济南青华医院

甲减患者饮食注意什么?
  1、补充适量碘

  甲减是因为体内缺碘引起的疾病,因此要增加碘的摄入。甲减病人日常饮食中应有适量海带、紫菜,还可选用碘盐、碘酱油、碘蛋和面包加碘。

  2、忌用致甲状腺肿的食物

  甲减病人避免食用卷心菜、白菜、油菜、木薯、核桃等,以免发生甲状腺肿大。

  3、限制脂肪和富含胆固醇的饮食

  甲减病人因血浆胆固醇排出缓慢,往往伴发高脂血症,这在原发性甲减病人中更明显,故应限制脂肪的摄入。每日脂肪供给占总热量的20%左右,忌用富含胆固醇的食物,如奶油、动物脑及内脏等。限用高脂肪食物,如食用油、花生米、核桃仁、杏仁、芝麻酱、火腿、五花肉等。

  4、补充蛋白质

  每人每天蛋白质的供给量至少应超过20g,才能维持人体蛋白质的平衡。每日约有3%的蛋白质在更新,而甲减时小肠黏膜更新速度减慢,消化液分泌受影响,酶活力下降,蛋白质消化能力下降,体内白蛋白下降,故应供给足量的蛋白质,才能改善病情。补充蛋白质可选用蛋类、乳类、肉类、鱼类,考虑到动、植物蛋白的互补,也可选用黄豆及各种豆制品、干果等。

  5、供给丰富的维生素

  因甲减导致贫血的病人应多食用含铁丰富的食物,比如动物肝脏,以及新鲜蔬菜、水果等含维生素丰富的食物,必要时还可以应用叶酸和铁制剂。
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